Продукция - Склад

Складской комплекс состоит из двух хранилищ – хранилище овощей и фруктов на 1600 т и хранилище овощей и фруктов на 800 т с пунктом подработки. Холодильные камеры предназначены для длительного хранения фруктов, обработанных препаратом Smart Fresh (ингибитор этилена) в условиях с пониженной температурой окружающего воздуха и полной герметичности. Конструкции стен, перекрытий и пола рассчитаны на сохранение продукции в течение продолжительного времени при пониженной температуре воздуха внутри помещений холодильных камер. Хранение фруктов в контейнерах при заданных температурах для каждого вида. Складирование – до шести рядов в высоту до двухсот тонн в одной камере. Завоз и вывоз продукции осуществляется электрокарами, оборудованными подъемными механизмами. Режим работы круглосуточный и круглогодичный – до полной реализации заложенной продукции.

После открытия камеры контейнеры с плодами доставляются погрузчиком на пункт подработки, где процесс автоматизирован с помощью компьютера.

Контейнер погружается в ванну с водой, яблоки всыпают и транспортером доставляются в зону инспектирования. В пункте инспектирования при помощи оптических камер плоды сортируют по цвету, форме и размеру. Отсортированные по цвету и размеру плоды проходят подсушку и с основного конвейера поступают на четыре дополнительных, с которых упаковщицы пакуют плоды в картонные коробки.

Автоматизация процесса сортировки плодов позволяет минимизировать использование ручного труда, резко повысить производительность, увеличить объемы, ускорить подготовку продукции к реализации, сократить потери.